Kerner
2025 · suché · 11,5 %
Mladý Kerner z vinice Grefty v Limbachu, suchý, 11,5 %. Táto odroda pôvodom z Porýnia býva voňavá a ovocná. K rybe alebo k bielemu mäsu.
- Ročník
- 2025
- Sladkosť
- suché
- Alkohol
- 11,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Kuriér DPD od 8,40 € Spravidla do 2 pracovných dní
- Rozvoz zadarmo od 60 € Do 35 km od Modry, termín dohodneme
- Osobný odber zadarmo Národná 52, Modra – Kráľová
- Kartou online, prevodom, na dobierku alebo pri odbere Nakúpite bez registrácie
Popis
O víne
Kerner 2025 je suché biele víno z vinohradu po pradedovi, z honu Grefty v Limbachu. Mladé, voňavé a ovocné, s 11,5 % alkoholu.
Odroda Kerner
Kerner vyšľachtil August Herold v roku 1929 krížením odrôd Trollinger (tirolská modrá odroda, nazývaná aj Schiava Grossa) a Rizling rýnsky. Pomenovali ho po Justinovi Kernerovi, lekárovi a básnikovi z Weinsbergu, ktorý svojim pacientom odporúčal pohár vína denne ako najlepší prírodný liečebný prostriedok.
Vinica Grefty v Limbachu
Vinohrad s príbehom. Vinohrad, ktorý dostal môj pradedo Tišťan po pôvodných limbašských Nemcoch pri jeho príchode do Limbachu z rodného Liptova a pri ich odsune do Nemecka…
Limbach sa prvý raz spomína v roku 1390 a založili ho pravdepodobne nemeckí kolonisti. Vinohrady sa tu spomínajú už v roku 1720. Po roku 1945 museli pôvodní Nemci odísť, obec osídlili ľudia z rôznych kútov Slovenska a vo vinohradníctve pokračovali. Limbach patrí do Pezinského vinohradníckeho rajónu, ktorý zákon tiež radí medzi klimaticky najteplejšie polohy na Slovensku.
Ročník 2025
Oberali sme v septembri 2025 a fľašovali v januári 2026. Víno je suché, má 11,5 % alkoholu, 7,8 g/l zvyškového cukru a 6,4 g/l kyselín.
Ako chutí
Víno je zelenožltej až slamovožltej farby. Vo vôni prevládajú svieže aromatické látky, ktoré pripomínajú koncentrovanejšiu vôňu Rizlingu rýnskeho. Je plnej, sviežej a príťažlivej chuti, s príjemnými kyselinami a nahorkastým záverom. Hľadať v ňom môžete muškát, ríbezle, tmavý med, maslové tóny a príznačnú korenistosť.
K jedlu a podávanie
K predkrmom vrátane plodov mora, ku grilovanému teľaciemu mäsu, k rybám i údeninám, k mnohým druhom syrov a zvlášť k roztierateľným. Podávajte pri 9 až 11 °C.
Väčšinu našich vín si môžete pred kúpou ochutnať na degustácii vo vinárstve. Degustácie
E-etiketa
Zloženie a výživové hodnoty
Zložky: hrozno, konzervačná látka: oxid siričitý
Obsahuje siričitany.
| Energia | 293 kJ / 70 kcal |
|---|---|
| Tuk | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 1,6 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Údaje z etikety
12 údajov
- Ročník
- 2025
- Sladkosť
- suché
- Alkohol
- 11,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Cukornatosť pri zbere
- 22,5 °NM
- Zvyškový cukor
- 7,8 g/l
- Kyseliny
- 6,4 g/l
- Dátum zberu
- september 2025
- Dátum fľašovania
- január 2026
- Hon
- Grefty
- Obec
- Limbach
- Oblasť
- Malokarpatská
Čo znamenajú tieto údaje?
- Sladkosť
- Kategória podľa zvyškového cukru: suché zvyčajne do 4 g/l, polosuché do 12 g/l, polosladké do 45 g/l, sladké nad 45 g/l.
- Cukornatosť pri zbere
- Koľko cukru malo hrozno v deň zberu, v stupňoch normalizovaného muštomera (kg cukru v 100 l muštu).
- Zvyškový cukor
- Cukor, ktorý vo víne zostal po kvasení. Určuje, či je víno suché alebo sladšie.
- Kyseliny
- Celkové kyseliny v gramoch na liter. Vyššia hodnota znamená sviežejšiu, živšiu chuť.
- Hon
- Pomenovaná poloha vinice, z ktorej hrozno pochádza.
- Oblasť
- Jedna zo šiestich slovenských vinohradníckych oblastí.
