Rulandské šedé
2024 · polosuché · 13,0 %
Rulandské šedé z vinice Noviny. Polosuché, s 13 % alkoholu. Typicky plnšie biele víno, k hydine a k syrom.
- Ročník
- 2024
- Sladkosť
- polosuché
- Alkohol
- 13,0 %
- Objem
- 0,75 l
- Kuriér DPD od 8,40 € Spravidla do 2 pracovných dní
- Rozvoz zadarmo od 60 € Do 35 km od Modry, termín dohodneme
- Osobný odber zadarmo Národná 52, Modra – Kráľová
- Kartou online, prevodom, na dobierku alebo pri odbere Nakúpite bez registrácie
Popis
O víne
Rulandské šedé 2024 je polosuché biele víno z vinice Noviny v Modre. Plné a zaoblené, s 13 % alkoholu.
Odroda Rulandské šedé
Rulandské šedé (Pinot gris) je pravdepodobne pupencová mutácia Rulandského modrého (Pinot noir). Meno dostalo po falckom obchodníkovi Johannovi Segerovi Rulandovi. Má malé husté strapce a sivočervené bobule s voskovým povlakom a dáva plné, zlatožlté vína.
Vinica Noviny
Rulandské šedé rastie v modranských Novinách, v tom istom hone ako náš Veltlín a Leánka. Hlboká ílovitá zem dobre drží vodu a živiny, takže vinič má z čoho brať aj v suchšom lete. Vinica patrí do Modranského vinohradníckeho rajónu, ktorý vinohradnícky zákon radí medzi klimaticky najteplejšie polohy na Slovensku.
Ročník 2024
Hrozno malo pri zbere cukornatosť 22,5 °NM, fľašovali sme v júli 2025. Víno je polosuché, má 13 % alkoholu, 7,4 g/l zvyškového cukru a 6,5 g/l kyselín.
Ako chutí
Vo vínach tejto odrody sa zvyčajne objavujú tóny medu, pomaranča a hrušky, niekedy aj chlebovej kôrky.
K jedlu a podávanie
K výraznejším a koreneným jedlám, k rybacím špecialitám, k pečenej hydine a k hustejším polievkam. Podávajte pri 10 až 12 °C.
Väčšinu našich vín si môžete pred kúpou ochutnať na degustácii vo vinárstve. Degustácie
E-etiketa
Zloženie a výživové hodnoty
Zložky: hrozno, konzervačná látka: oxid siričitý
Obsahuje siričitany.
| Energia | 327 kJ / 78 kcal |
|---|---|
| Tuk | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 1,5 g |
| z toho cukry | 0,7 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Údaje z etikety
11 údajov
- Ročník
- 2024
- Sladkosť
- polosuché
- Alkohol
- 13,0 %
- Objem
- 0,75 l
- Cukornatosť pri zbere
- 22,5 °NM
- Zvyškový cukor
- 7,4 g/l
- Kyseliny
- 6,5 g/l
- Dátum fľašovania
- júl 2025
- Hon
- Noviny
- Obec
- Modra
- Oblasť
- Malokarpatská
Čo znamenajú tieto údaje?
- Sladkosť
- Kategória podľa zvyškového cukru: suché zvyčajne do 4 g/l, polosuché do 12 g/l, polosladké do 45 g/l, sladké nad 45 g/l.
- Cukornatosť pri zbere
- Koľko cukru malo hrozno v deň zberu, v stupňoch normalizovaného muštomera (kg cukru v 100 l muštu).
- Zvyškový cukor
- Cukor, ktorý vo víne zostal po kvasení. Určuje, či je víno suché alebo sladšie.
- Kyseliny
- Celkové kyseliny v gramoch na liter. Vyššia hodnota znamená sviežejšiu, živšiu chuť.
- Hon
- Pomenovaná poloha vinice, z ktorej hrozno pochádza.
- Oblasť
- Jedna zo šiestich slovenských vinohradníckych oblastí.
