Sauvignon Frizzante
2025 · suché · 10,0 %
Perlivé
Perlivé a suché, len 10 % alkoholu. Sauvignon z vinice Stredné Trávniky v Modre, fľašovaný vo februári 2026. Na prípitok aj na teplé popoludnie.
- Ročník
- 2025
- Sladkosť
- suché
- Alkohol
- 10,0 %
- Objem
- 0,75 l
- Kuriér DPD od 8,40 € Spravidla do 2 pracovných dní
- Rozvoz zadarmo od 60 € Do 35 km od Modry, termín dohodneme
- Osobný odber zadarmo Národná 52, Modra – Kráľová
- Kartou online, prevodom, na dobierku alebo pri odbere Nakúpite bez registrácie
Popis
O víne
Sauvignon Frizzante 2025 je suché perlivé víno z vinice Stredné Trávniky na Kráľovej. Má len 10 % alkoholu, je ľahké, svieže a s jemnými bublinkami.
Čo je frizzante
Frizzante je taliansky názov pre perlivé víno. Má menší tlak oxidu uhličitého a jemnejšie bublinky ako šumivé víno alebo sekt, preto pôsobí ľahšie a pije sa ako svieže letné víno. Bublinky vínu pridajú iskru, zvýraznia chuť a dodajú „esprit“…
Odroda Sauvignon
Sauvignon pochádza z Francúzska a je známy výraznou vôňou trávy, žihľavy a egrešov a sviežou kyselinou. Do perlivého vína sa preto hodí výborne.
Vinica Stredné Trávniky
Trávniky na Kráľovej majú čisté piesočné podložie. Piesok rýchlo odvádza vodu a rýchlo sa zohreje, takže hrozno tu dobre dozrieva a naše vína z piesku pravidelne dosahujú vysokú cukornatosť. Vinica patrí do Modranského vinohradníckeho rajónu, ktorý vinohradnícky zákon radí medzi klimaticky najteplejšie polohy na Slovensku.
Ročník 2025
Hrozno sme oberali v septembri 2025 a víno sme fľašovali vo februári 2026. Hrozno malo pri zbere cukornatosť 17,0 °NM. Je suché, má 10 % alkoholu, 5,6 g/l zvyškového cukru a 7,3 g/l kyselín.
K jedlu a podávanie
Bublinky pasujú k ľahkým jedlám vychutnávaným na letných terasách. Hydina, šalát alebo cestoviny určite nepohrdnú bublinkami. A taký ovocný šalát bude len čerešničkou na torte. Hodí sa aj ako aperitív a na prípitok. Podávajte vychladené pri 6 až 8 °C.
Väčšinu našich vín si môžete pred kúpou ochutnať na degustácii vo vinárstve. Degustácie
E-etiketa
Zloženie a výživové hodnoty
Zložky: hrozno, konzervačná látka: oxid siričitý; sýtené CO₂
Obsahuje siričitany.
| Energia | 256 kJ / 61 kcal |
|---|---|
| Tuk | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 1,4 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Údaje z etikety
12 údajov
- Ročník
- 2025
- Sladkosť
- suché
- Alkohol
- 10,0 %
- Objem
- 0,75 l
- Cukornatosť pri zbere
- 17,0 °NM
- Zvyškový cukor
- 5,6 g/l
- Kyseliny
- 7,3 g/l
- Dátum zberu
- september 2025
- Dátum fľašovania
- február 2026
- Hon
- Stredné Trávniky
- Obec
- Modra
- Oblasť
- Malokarpatská
Čo znamenajú tieto údaje?
- Sladkosť
- Kategória podľa zvyškového cukru: suché zvyčajne do 4 g/l, polosuché do 12 g/l, polosladké do 45 g/l, sladké nad 45 g/l.
- Cukornatosť pri zbere
- Koľko cukru malo hrozno v deň zberu, v stupňoch normalizovaného muštomera (kg cukru v 100 l muštu).
- Zvyškový cukor
- Cukor, ktorý vo víne zostal po kvasení. Určuje, či je víno suché alebo sladšie.
- Kyseliny
- Celkové kyseliny v gramoch na liter. Vyššia hodnota znamená sviežejšiu, živšiu chuť.
- Hon
- Pomenovaná poloha vinice, z ktorej hrozno pochádza.
- Oblasť
- Jedna zo šiestich slovenských vinohradníckych oblastí.
